СКАЗКА СТАРОГО КОФЕЙНИКА

Знаете в чём разница между старым и новым кофейником? У нового кофейника несколько целей — блестеть ярче, варить кофе вкуснее, доказать, что он — наиболее достоин звания КОФЕЙНИКА в полном смысле слова… Старый Кофейник как старый котейник понимает, что кофе — кофе рознь, что вкус иногда слагается совсем не из тех ингредиентов, которые прописаны в инструкции, что выпускать пар надо вовремя, а иначе в этом нет вообще смысла… В общем, Старый Кофейник наполнен и может поделиться тем опытом и теми смыслами, которые Новый Кофейник ещё даже не способен — не то что даже осмыслить — воспринять… Его задача — как можно лучше варить кофе. Как можно вкуснее. Как можно точнее и ближе к инструкции… Вкус, однако, слагается из многих ингредиентов… Из каких? Старому Кофейнику об этом известно гораздо больше. Но Новый Кофейник даже не способен об этом задуматься…

Старый Кофейник понимает, что Чашка Кофе, приправленная ароматом Традиции, нежным ароматом семейных устоев, пряностью неожиданности и волшебством чего угодно — от тонкой фарфоровой чашки, в которой его подадут, до вкуса нового пирожного или новых марципановых конфет — способно изменить вкус любого — самого элитного и самого известного — кофе до полнейшей неожиданности.

Новый Кофейник полон желания варить самый лучший кофе… Новый Кофейник готов воспринять самый лучший опыт… Тогда это — достойный воспреемник Старого Кофейника… В конце концов — или в начале начал — его появление означало, что между старым и новым Кофейниками образовалась связь — некий коридор между мирами, благодаря чему стали рождаться истории, стали рассказываться сказки. Старый Кофейник вспомнил, как варил густой и ароматный напиток для того, кого Хозяйка пригласила «на чашечку кофе». Он помнит, как она же, в кокетливом фартучке, что-то нашёптывая, добавляла в кипящую в его недрах жидкость зёрнышко кардамона или щепотку лаванды. И Старый Кофейник начинал понимать, как меняется аромат и вкус напитка от этих волшебных моментов, как он меняется даже от той песенки, которую Хозяйка напевала, наблюдая, как бархатисто-коричневая струя покрывает дно белой чашечки. Старый Кофейник и сам начинал что-то напевать и приговаривать, когда внутри его чрева готовилось волшебство… И кофе получался особо насыщенным — не только той спелостью, которую отдавали ему смолотые зёрна, но и теми историями, которыми наполнял его Старый Кофейник, теми пряностями, которыми его приправляла рука Хозяйки, теми песнями, которые она напевала, ставя кофейник на огонь. Он насыщался даже уютным мурлыканьем кошки, которая устроилась тут же, на мягком пуфике. И всё это перестало быть только воспоминаниями, это ожило, когда появился Новый Кофейник…. Потому что Старый Кофейник вдохновлял Новый этим дыханием породы, этой связью былого и были, этими ритмами, этой пульсацией живого движения, так похожего на то, как вскипающая струя ароматного напитка поднимается из его собственных недр и тихонько выплёскивается тоненькой струйкой.

Кофе готов. Пожалуйте к столу, Хозяева!